Chokladfabriken söker serveringstillstånd på Södermalm
The Södermalm District Council will consider an application for a liquor license for Restaurant Chokladfabriken at Renstiernas Gata 12. The administration proposes approval, allowing the restaurant to serve alcohol to the public Monday through Sunday from 10:00 AM to 10:00 PM. The overall assessment indicates no social or preventative obstacles to granting the license.
This summary is based on the meeting agenda. We'll update when the minutes are published.
From the original document
[Tjänsteutlåtande.pdf]
Södermalms stadsdelsförvaltning
Sociala avdelningen
Virkesvägen 3
Box 90 185
120 22 Stockholm
Växel 08-508-12-000
soder@stockholm.se
start.stockholm
Sida 1 (3)
Remiss Serveringstillstånd, Chokladfabriken,
Renstiernas Gata 12
Remiss från tillståndsenheten SoN dnr: 9.1.1-7665/2026
Förvaltningens förslag till beslut
1. Stadsdelsnämnden tillstyrker ansökan om serveringstillstånd
enligt Stockholms stads riktlinjer för restaurang
Chokladfabriken, Renstiernas Gata 12, för allmänheten i
restaurangen.
2. Beslutet justeras omedelbart.
Sammanfattning
Socialförvaltningens tillståndsenhet har remitterat en ansökan om
serveringstillstånd för restaurang Chokladfabriken, Renstiernas
Gata 12. Förvaltningen föreslår att stadsdelsnämnden tillstyrker
ansökan om serveringstillstånd enligt Stockholms stads riktlinjer.
Bakgrund
Socialförvaltningens tillståndsenhet har remitterat en ansökan om
serveringstillstånd för restaurang Chokladfabriken, Renstiernas
Gata 12. Remissen inkom till förvaltningen den 30 juni 2026.
Stadsdelsnämndens roll i remissförfarandet
Enligt kommunfullmäktiges reviderade riktlinjer ska
stadsdelsnämnderna som remissinstans främst yttra sig över det som
är av lokalt intresse. Detta brukar i regel benämnas den sociala
bedömningen där olika faktorer i restaurangens omedelbara närhet
vägs in. Det gäller till exempel restaurangtätheten i vissa speciella
områden med känd missbruksproblematik och ordningsproblem.
Störningar för närboende är emellertid främst miljöförvaltningens
kompetensområde och belyses i deras remissvar. Vad gäller
ordningsproblem är det enligt alkohollagen polismyndighetens sak
att yttra sig över ordningssituationen i det aktuella området.
Remisstiden för stadsdelsnämnderna är enligt riktlinjerna en månad.
Handläggare
Jesper Qvarnström
Telefon: 08-50812208
Till
Södermalms stadsdelsnämnd
20 augusti 2026
Södermalms stadsdelsförvaltning
Sociala avdelningen
Tjänsteutlåtande
Dnr SÖD 2026/802
2026-07-22
Kungsklippan 6
112 25 Stockholm
daniel.lauridsen@stockholm.se
start.stockholm
Tjänsteutlåtande
Dnr SÖD 2026/802
Sida 2 (3)
Remiss Serveringstillstånd,
Chokladfabriken, Renstiernas gata 12, dnr
9.1.1-7665/2026
Ärendet
Restaurang Chokladfabriken, Renstiernas Gata 12, har ansökt om
ett nytt serveringstillstånd. Ansökan avser serveringstid enligt
följande:
• Stadigvarande serveringstillstånd till allmänheten i
restaurangen, måndag till söndag klockan 10.00 till 22.00.
Renstiernas Gata 12.
Ärendets beredning
Ärendet har beretts inom sociala avdelningens stöd- och
utvecklingsenhet i samråd med förvaltningens fältassistenter och
trygghetssamordnare. Ärendet har behandlats i förvaltningsgruppen
och i pensionärsrådet den 10 augusti 2026.
Förvaltningens synpunkter och förslag
Förvaltningen föreslår att stadsdelsnämnden tillstyrker ansökan om
serveringstillstånd enligt Stockholms stads riktlinjer. Den
sammantagna bedömningen är att det inte föreligger något hinder
mot att tillstyrka ansökan utifrån ett socialt och preventivt
perspektiv.
Kerstin Andersson Jamie Tokic
Stadsdelsdirektör Tf. avdelningschef
Södermalms
stadsdelsförvaltning
Södermalms
stadsdelsförvaltning
Tjänsteutlåtande
Dnr SÖD 2026/802
Sida 3 (3)
Remiss Serveringstillstånd,
Chokladfabriken, Renstiernas gata 12, dnr
9.1.1-7665/2026
Bilaga
1. Remissen.
Attesterat av
Detta dokument har godkänts digitalt av följande personer:
Namn Datum
Kerstin Andersson, Stadsdelsdirektör 2026-07-23
Jamie Tokic, Tf. avdelningschef 2026-07-23
The original document is available at
meetingspublic.stockholm.se.