← Back to archive
Other Södermalm Södermalms stadsdelsnämnd · Meeting 2026-06-16 · Summarized 2026-06-18

Organico Timmermansgatan 19 gets serving permit

The Södermalm District Council has approved restaurant Organico's application for a serving permit at Timmermansgatan 19. This allows the restaurant to serve alcohol indoors and on its outdoor patio daily between 11:00 AM and 10:00 PM. The council found no social or preventive obstacles to granting the application.
This item has been updated with information from the minutes of the 2026-06-16 meeting.

Attachments

From the original document
Agenda: [Tjänsteutlåtande Remissvar serveringstillstånd Organico, Timmermansgatan 19.pdf] Södermalms stadsdelsförvaltning Sociala avdelningen Virkesvägen 3 Box 90 185 120 22 Stockholm Växel 08-508-12-000 soder@stockholm.se start.stockholm Sida 1 (2) Remiss, serveringstillstånd, Organico, Timmermansgatan 19 Remiss från tillståndsenheten SoN dnr: 9.1.1-6721/2026 Förvaltningens förslag till beslut 1. Stadsdelsnämnden tillstyrker ansökan om serveringstillstånd enligt Stockholms stads riktlinjer för restaurang Organico, Timmermansgatan 19, för allmänheten i restaurangen. 2. Stadsdelsnämnden tillstyrker ansökan om serveringstillstånd enligt Stockholms stads riktlinjer för restaurang Organico, Timmermansgatan 19, för allmänheten i uteserveringen. 3. Beslutet justeras omedelbart. Sammanfattning Socialförvaltningens tillståndsenhet har remitterat en ansökan om serveringstillstånd för restaurang Organico, Timmermansgatan 19. Förvaltningen föreslår att stadsdelsnämnden tillstyrker ansökan om serveringstillstånd enligt Stockholms stads riktlinjer. Bakgrund Socialförvaltningens tillståndsenhet har remitterat en ansökan om serveringstillstånd för restaurang Organico, Timmermansgatan 19. Remissen inkom till förvaltningen den 19 maj 2026. Stadsdelsnämndens roll i remissförfarandet Enligt kommunfullmäktiges reviderade riktlinjer ska stadsdelsnämnderna som remissinstans främst yttra sig över det som är av lokalt intresse. Detta brukar i regel benämnas den sociala bedömningen där olika faktorer i restaurangens omedelbara närhet vägs in. Det gäller till exempel restaurangtätheten i vissa speciella områden med känd missbruksproblematik och ordningsproblem. Störningar för närboende är emellertid främst miljöförvaltningens kompetensområde och belyses i deras remissvar. Vad gäller ordningsproblem är det enligt alkohollagen polismyndighetens sak att yttra sig över ordningssituationen i det aktuella området. Remisstiden för stadsdelsnämnderna är enligt riktlinjerna en månad. Handläggare Jesper Qvarnström Telefon: 08-50812208 Till Södermalms stadsdelsnämnd 16 juni 2026 Södermalms stadsdelsförvaltning Sociala avdelningen Tjänsteutlåtande Dnr SÖD 2026/626 2026-05-26 Kungsklippan 6 112 25 Stockholm daniel.lauridsen@stockholm.se start.stockholm Tjänsteutlåtande Dnr SÖD 2026/626 Sida 2 (2) Remiss, serveringstillstånd, Organico, Timmermansgatan 19, dnr 9.1.1-6721/2026 Ärendet Restaurang Organico, Timmermansgatan 19, har ansökt om ett nytt serveringstillstånd. Ansökan avser serveringstid enligt följande: • Stadigvarande serveringstillstånd till allmänheten i restaurangen, måndag till söndag klockan 11.00 till 22.00. • Stadigvarande serveringstillstånd till allmänheten i uteserveringen, måndag till söndag klockan 11.00 till 22.00. Timmermansgatan 19. Ärendets beredning Ärendet har beretts inom sociala avdelningens stöd- och utvecklingsenhet i samråd med förvaltningens fältassistenter och trygghetssamordnare. Ärendet har behandlats i förvaltningsgruppen och i pensionärsrådet den 8 juni 2026. Förvaltningens synpunkter och förslag Förvaltningen föreslår att stadsdelsnämnden tillstyrker ansökan om serveringstillstånd enligt Stockholms stads riktlinjer. Den sammantagna bedömningen är att det inte föreligger något hinder mot att tillstyrka ansökan utifrån ett socialt och preventivt perspektiv. Kerstin Andersson Maria Klemets Hellberg Stadsdelsdirektör Avdelningschef Södermalms stadsdelsförvaltning Södermalms stadsdelsförvaltning Bilaga 1. Remissen. Attesterat av Detta dokument har godkänts digitalt av följande personer: Namn Datum Kerstin Andersson, Stadsdelsdirektör 2026-05-28 Maria Klemets Hellberg, Avdelningschef 2026-05-28
Minutes: Socialförvaltningens tillståndsenhet har remitterat en ansökan om serveringstillstånd för restaurang Organico, Timmermansgatan 19. Förvaltningen föreslår att stadsdelsnämnden tillstyrker ansökan om serveringstillstånd enligt Stockholms stads riktlinjer. [Tjänsteutlåtande Remissvar serveringstillstånd Organico, Timmermansgatan 19.pdf] Södermalms stadsdelsförvaltning Sociala avdelningen Virkesvägen 3 Box 90 185 120 22 Stockholm Växel 08-508-12-000 soder@stockholm.se start.stockholm Sida 1 (2) Remiss, serveringstillstånd, Organico, Timmermansgatan 19 Remiss från tillståndsenheten SoN dnr: 9.1.1-6721/2026 Förvaltningens förslag till beslut 1. Stadsdelsnämnden tillstyrker ansökan om serveringstillstånd enligt Stockholms stads riktlinjer för restaurang Organico, Timmermansgatan 19, för allmänheten i restaurangen. 2. Stadsdelsnämnden tillstyrker ansökan om serveringstillstånd enligt Stockholms stads riktlinjer för restaurang Organico, Timmermansgatan 19, för allmänheten i uteserveringen. 3. Beslutet justeras omedelbart. Sammanfattning Socialförvaltningens tillståndsenhet har remitterat en ansökan om serveringstillstånd för restaurang Organico, Timmermansgatan 19. Förvaltningen föreslår att stadsdelsnämnden tillstyrker ansökan om serveringstillstånd enligt Stockholms stads riktlinjer. Bakgrund Socialförvaltningens tillståndsenhet har remitterat en ansökan om serveringstillstånd för restaurang Organico, Timmermansgatan 19. Remissen inkom till förvaltningen den 19 maj 2026. Stadsdelsnämndens roll i remissförfarandet Enligt kommunfullmäktiges reviderade riktlinjer ska stadsdelsnämnderna som remissinstans främst yttra sig över det som är av lokalt intresse. Detta brukar i regel benämnas den sociala bedömningen där olika faktorer i restaurangens omedelbara närhet vägs in. Det gäller till exempel restaurangtätheten i vissa speciella områden med känd missbruksproblematik och ordningsproblem. Störningar för närboende är emellertid främst miljöförvaltningens kompetensområde och belyses i deras remissvar. Vad gäller ordningsproblem är det enligt alkohollagen polismyndighetens sak att yttra sig över ordningssituationen i det aktuella området. Remisstiden för stadsdelsnämnderna är enligt riktlinjerna en månad. Handläggare Jesper Qvarnström Telefon: 08-50812208 Till Södermalms stadsdelsnämnd 16 juni 2026 Södermalms stadsdelsförvaltning Sociala avdelningen Tjänsteutlåtande Dnr SÖD 2026/626 2026-05-26 Kungsklippan 6 112 25 Stockholm daniel.lauridsen@stockholm.se start.stockholm Tjänsteutlåtande Dnr SÖD 2026/626 Sida 2 (2) Remiss, serveringstillstånd, Organico, Timmermansgatan 19, dnr 9.1.1-6721/2026 Ärendet Restaurang Organico, Timmermansgatan 19, har ansökt om ett nytt serveringstillstånd. Ansökan avser serveringstid enligt följande: • Stadigvarande serveringstillstånd till allmänheten i restaurangen, måndag till söndag klockan 11.00 till 22.00. • Stadigvarande serveringstillstånd till allmänheten i uteserveringen, måndag till söndag klockan 11.00 till 22.00. Timmermansgatan 19. Ärendets beredning Ärendet har beretts inom sociala avdelningens stöd- och utvecklingsenhet i samråd med förvaltningens fältassistenter och trygghetssamordnare. Ärendet har behandlats i förvaltningsgruppen och i pensionärsrådet den 8 juni 2026. Förvaltningens synpunkter och förslag Förvaltningen föreslår att stadsdelsnämnden tillstyrker ansökan om serveringstillstånd enligt Stockholms stads riktlinjer. Den sammantagna bedömningen är att det inte föreligger något hinder mot att tillstyrka ansökan utifrån ett socialt och preventivt perspektiv. Kerstin Andersson Maria Klemets Hellberg Stadsdelsdirektör Avdelningschef Södermalms stadsdelsförvaltning Södermalms stadsdelsförvaltning Bilaga 1. Remissen. Attesterat av Detta dokument har godkänts digitalt av följande personer: Namn Datum Kerstin Andersson, Stadsdelsdirektör 2026-05-28 Maria Klemets Hellberg, Avdelningschef 2026-05-28
The original document is available at meetingspublic.stockholm.se.