← Back to archive
Other Södermalm Upcoming Södermalms stadsdelsnämnd · Meeting 2026-06-16 · Summarized 2026-06-05

Organico Restaurant: Alcohol Permit at Timmermansgatan 19

The Södermalm District Administration will review a referral regarding a serving permit for restaurant Organico at Timmermansgatan 19. The administration proposes that the District Council approve the application for a permanent permit to serve alcohol to the public, both indoors and on the outdoor patio, from 11:00 AM to 10:00 PM daily, based on an assessment of no social or preventive obstacles.
This item is scheduled for the meeting on 2026-06-16. The meeting hasn't taken place yet — you can still make your voice heard by contacting your local politician.

Attachments

From the original document
[Tjänsteutlåtande Remissvar serveringstillstånd Organico, Timmermansgatan 19.pdf] Södermalms stadsdelsförvaltning Sociala avdelningen Virkesvägen 3 Box 90 185 120 22 Stockholm Växel 08-508-12-000 soder@stockholm.se start.stockholm Sida 1 (2) Remiss, serveringstillstånd, Organico, Timmermansgatan 19 Remiss från tillståndsenheten SoN dnr: 9.1.1-6721/2026 Förvaltningens förslag till beslut 1. Stadsdelsnämnden tillstyrker ansökan om serveringstillstånd enligt Stockholms stads riktlinjer för restaurang Organico, Timmermansgatan 19, för allmänheten i restaurangen. 2. Stadsdelsnämnden tillstyrker ansökan om serveringstillstånd enligt Stockholms stads riktlinjer för restaurang Organico, Timmermansgatan 19, för allmänheten i uteserveringen. 3. Beslutet justeras omedelbart. Sammanfattning Socialförvaltningens tillståndsenhet har remitterat en ansökan om serveringstillstånd för restaurang Organico, Timmermansgatan 19. Förvaltningen föreslår att stadsdelsnämnden tillstyrker ansökan om serveringstillstånd enligt Stockholms stads riktlinjer. Bakgrund Socialförvaltningens tillståndsenhet har remitterat en ansökan om serveringstillstånd för restaurang Organico, Timmermansgatan 19. Remissen inkom till förvaltningen den 19 maj 2026. Stadsdelsnämndens roll i remissförfarandet Enligt kommunfullmäktiges reviderade riktlinjer ska stadsdelsnämnderna som remissinstans främst yttra sig över det som är av lokalt intresse. Detta brukar i regel benämnas den sociala bedömningen där olika faktorer i restaurangens omedelbara närhet vägs in. Det gäller till exempel restaurangtätheten i vissa speciella områden med känd missbruksproblematik och ordningsproblem. Störningar för närboende är emellertid främst miljöförvaltningens kompetensområde och belyses i deras remissvar. Vad gäller ordningsproblem är det enligt alkohollagen polismyndighetens sak att yttra sig över ordningssituationen i det aktuella området. Remisstiden för stadsdelsnämnderna är enligt riktlinjerna en månad. Handläggare Jesper Qvarnström Telefon: 08-50812208 Till Södermalms stadsdelsnämnd 16 juni 2026 Södermalms stadsdelsförvaltning Sociala avdelningen Tjänsteutlåtande Dnr SÖD 2026/626 2026-05-26 Kungsklippan 6 112 25 Stockholm daniel.lauridsen@stockholm.se start.stockholm Tjänsteutlåtande Dnr SÖD 2026/626 Sida 2 (2) Remiss, serveringstillstånd, Organico, Timmermansgatan 19, dnr 9.1.1-6721/2026 Ärendet Restaurang Organico, Timmermansgatan 19, har ansökt om ett nytt serveringstillstånd. Ansökan avser serveringstid enligt följande: • Stadigvarande serveringstillstånd till allmänheten i restaurangen, måndag till söndag klockan 11.00 till 22.00. • Stadigvarande serveringstillstånd till allmänheten i uteserveringen, måndag till söndag klockan 11.00 till 22.00. Timmermansgatan 19. Ärendets beredning Ärendet har beretts inom sociala avdelningens stöd- och utvecklingsenhet i samråd med förvaltningens fältassistenter och trygghetssamordnare. Ärendet har behandlats i förvaltningsgruppen och i pensionärsrådet den 8 juni 2026. Förvaltningens synpunkter och förslag Förvaltningen föreslår att stadsdelsnämnden tillstyrker ansökan om serveringstillstånd enligt Stockholms stads riktlinjer. Den sammantagna bedömningen är att det inte föreligger något hinder mot att tillstyrka ansökan utifrån ett socialt och preventivt perspektiv. Kerstin Andersson Maria Klemets Hellberg Stadsdelsdirektör Avdelningschef Södermalms stadsdelsförvaltning Södermalms stadsdelsförvaltning Bilaga 1. Remissen. Attesterat av Detta dokument har godkänts digitalt av följande personer: Namn Datum Kerstin Andersson, Stadsdelsdirektör 2026-05-28 Maria Klemets Hellberg, Avdelningschef 2026-05-28
The original document is available at meetingspublic.stockholm.se.