New restaurant Korvbyrån gets liquor license for extended hours.

[Tjänsteutlåtande.pdf] Södermalms stadsdelsförvaltning Tjänsteutlåtande Sociala avdelningen Dnr SÖD 2025/1217 2026-01-22 Sida 1 (3) K1dst1au a2nn rt ige.2s sl5.t klo alSc iuptkorp hidca oksn lhme 6onl@mstockholm.se Handläggare Till Jesper Qvarnström Södermalms stadsdelsnämnd Telefon: 08-50812208 22 januari 2026 Remiss, serveringstillstånd, Korvbyrån, Vartoftagatan 49, SoN dnr: 9.1.1-12633/2025 Remiss från tillståndsenheten SoN dnr: 9.1.1-12633/2025 Förvaltningens förslag till beslut 1. Stadsdelsnämnden tillstyrker ansökan om serveringstillstånd enligt Stockholms stads riktlinjer för restaurang Korvbyrån, Vartoftagatan 49, för allmänheten i restaurangen. 2. Stadsdelsnämnden tillstyrker ansökan om serveringstillstånd enligt Stockholms stads riktlinjer för restaurang Korvbyrån, Vartoftagatan 49, för allmänheten i uteserveringen. 3. Beslutet justeras omedelbart. Sammanfattning Socialförvaltningens tillståndsenhet har remitterat en ansökan om serveringstillstånd för restaurang Korvbyrån, Vartoftagatan 49. Förvaltningen föreslår att stadsdelsnämnden tillstyrker ansökan om serveringstillstånd enligt Stockholms stads riktlinjer. Bakgrund Socialförvaltningens tillståndsenhet har remitterat en ansökan om serveringstillstånd för restaurang Korvbyrån, Vartoftagatan 49. Remissen inkom till förvaltningen den 3 december 2025. Stadsdelsnämndens roll i remissförfarandet Enligt kommunfullmäktiges reviderade riktlinjer ska stadsdelsnämnderna som remissinstans främst yttra sig över det som är av lokalt intresse. Detta brukar i regel benämnas den sociala bedömningen där olika faktorer i restaurangens omedelbara närhet vägs in. Det gäller till exempel restaurangtätheten i vissa speciella områden med känd missbruksproblematik och ordningsproblem. Störningar för närboende är emellertid främst miljöförvaltningens kompetensområde och belyses i deras remissvar. Vad gäller ordningsproblem är det enligt alkohollagen polismyndighetens sak Södermalms stadsdelsförvaltning Sociala avdelningen att yttra sig över ordningssituationen i det aktuella området. Virkesvägen 3 Remisstiden för stadsdelsnämnderna är enligt riktlinjerna en månad. Box 90 185 120 22 Stockholm Växel 08-508-12-000 soder@stockholm.se start.stockholm Tjänsteutlåtande Dnr SÖD 2025/1217 Sida 2 (3) Ärendet Restaurang Korvbyrån, Vartoftagatan 49, har ansökt om ett nytt serveringstillstånd. Ansökan avser serveringstid enligt följande: • Stadigvarande serveringstillstånd till allmänheten i restaurangen, måndag till söndag klockan 11.00 till 01.00. • Stadigvarande serveringstillstånd till allmänheten i uteserveringen, måndag till söndag klockan 11.00 till 23.00. Vartoftagatan 49. Ärendets beredning Ärendet har beretts inom sociala avdelningens stöd- och utvecklingsenhet i samråd med förvaltningens fältassistenter och trygghetssamordnare. Ärendet har behandlats i förvaltningsgruppen och i pensionärsrådet den 12 januari 2026. Förvaltningens synpunkter och förslag Förvaltningen föreslår att stadsdelsnämnden tillstyrker ansökan om serveringstillstånd enligt Stockholms stads riktlinjer. Den sammantagna bedömningen är att det inte föreligger något hinder mot att tillstyrka ansökan utifrån ett socialt och preventivt perspektiv. Kerstin Andersson Maria Klemets Hellberg Stadsdelsdirektör Avdelningschef Södermalms Södermalms stadsdelsförvaltning stadsdelsförvaltning Remiss, serveringstillstånd, Korvbyrån, Vartoftagatan 49, SoN dnr: 9.1.1-12633/2025 Tjänsteutlåtande Dnr SÖD 2025/1217 Sida 3 (3) Bilaga 1. Remissen. Remiss, serveringstillstånd, Korvbyrån, Vartoftagatan 49, SoN dnr: 9.1.1-12633/2025 Attesterat av Detta dokument har godkänts digitalt av följande personer: Namn Datum Kerstin Andersson, Stadsdelsdirektör 2026-01-22 Maria Klemets Hellberg, Avdelningschef 2026-01-22