Remiss om serveringstillstånd för Ruby Hotel
Kungsholmens stadsdelsförvaltning föreslår att Kungsholmens stadsdelsnämnd ska lämna ett remissvar gällande Ruby Hotels ansökan om serveringstillstånd. Förvaltningen bedömer att det inte finns någon risk för sociala olägenheter med ett serveringstillstånd för hotellet, som ska öppna på Drottningholmsvägen 20–22 med restaurang, bar och uteservering. De har därmed inga invändningar mot att Ruby Hotel beviljas tillstånd att servera sprit, vin, starköl och andra jästa alkoholdrycker.
Detta ärende ska behandlas vid mötet den 2026-05-20. Mötet har inte ägt rum ännu — du kan fortfarande göra din röst hörd genom att kontakta din lokala politiker.
Från originalhandlingen
[Tjänsteutlåtande Svar på remiss om serveringstillstånd Ruby Hotel.pdf]
Kungsholmens stadsdelsförvaltning
Socialtjänstavdelningen
Fleminggatan 2
Box 49039
100 28 Stockholm
Växel 08-508 08 000
Fax
kungsholmen@stockholm.se
start.stockholm
Sida 1 (3)
Remiss om serveringstillstånd Ruby Hotel
Svar på remiss
Förvaltningens förslag till beslut
Kungsholmens stadsdelsnämnd överlämnar stadsdelsförvaltningens
tjänsteutlåtande som remissvar.
Sammanfattning
Baserat på verksamhetens inriktning, det geografiska läget och den
angivna serveringstiden gör förvaltningen bedömningen att det inte
föreligger någon risk att sociala olägenheter eller andra olägenheter
skulle uppstå med serveringstillstånd. Förvaltningen har ingen
kännedom om att det förekommer problem i lokalens närområde
som skulle påverka verksamheten. Förvaltningen har därmed inga
invändningar mot att Ruby Hotel beviljas serveringstillstånd.
Förvaltningen avstår från att yttra sig specifikt beträffande den
sociala faktorn som avser buller och/eller ljudnivåer eftersom det
beaktas i miljöförvaltningens remissyttrande.
Bakgrund
Kommunfullmäktige har antagna riktlinjer för handläggning av
serveringstillstånd, enligt dessa ska stadsdelsnämnderna endast
beakta de sociala aspekterna. Det vill säga faktorer som är av lokalt
intresse såsom restaurangtäthet eller kännedom om
ordningsproblem och missbruksproblem i vissa områden.
Ärendet
Ruby Hotel ansöker om serveringstillstånd måndag till söndag
11:00-01:00 i restaurang och på uteservering. Vidare ansöker de om
att serveringstillstånd för en så kallad vending machine dygnet runt.
Ansökan avser spritdryck, vin, starköl och andra jästa
alkoholdrycker.
Ruby Hotel kommer att öppna på Drottningholmsvägen 20–22. I
fastigheten kommer det finnas hotell, restaurang, bar, kontor och
allmänna ytor där man kan sitta och arbeta. I området finns
bostäder, kontor, butiker och restauranger bland annat.
Handläggare
Moa Swalling
Telefon: 08-50808493
Till
Kungsholmens stadsdelsnämnd
2026-05-20
Kungsholmens stadsdelsförvaltning
Socialtjänstavdelningen
Tjänsteutlåtande
Dnr KUNG 2026/187
2026-04-21
Kungsklippan 6
112 25 Stockholm
daniel.lauridsen@stockholm.se
start.stockholm
Tjänsteutlåtande
Dnr KUNG 2026/187
Sida 2 (3)
Remiss om serveringstillstånd Ruby Hotel
Ruby Hotel är en hotellkedja som nu kommer att etablera sig i
Sverige. De ansöker om serveringstillstånd som ett komplement till
övrig hotellverksamhet. Ambitionen är att erbjuda ett utbud av
dryck där prisläget ligger i mellan till högre spannet. Hotellet
kommer att driva en restaurang som serverar mat från det italienska
köket. Det kommer även att finnas en bardel. De kommer att
erbjuda ”all day dining” i en kombinerad yta där man kan äta, ta ett
glas, arbeta eller umgås. Ytan är fördelad på två våningar och det
finns ca 170 sittplatser. Ansökan avser även tillstånd på
uteservering som vetter mot fastighetens innegård där det planeras
för 80 sittplatser.
Tillgänglighet
Lokalen är tillgänglighetsanpassad, inklusive RWC, i enlighet med
gällande krav.
Ärendets beredning
Ärendet har beretts inom socialtjänstavdelningen och behandlats i
förvaltningsgruppen och pensionärsrådet. Rådet för
funktionshinderfrågor har haft möjlighet att ta del av förvaltningens
förslag via Meetings, eventuella synpunkter framgår i separat
skrivelse.
Förvaltningens synpunkter och förslag
Baserat på verksamhetens inriktning, det geografiska läget och den
angivna serveringstiden gör förvaltningen bedömningen att det inte
föreligger någon risk att sociala olägenheter eller andra olägenheter
skulle uppstå med serveringstillstånd. Förvaltningen har därmed
inga invändningar mot att Ruby Hotel beviljas serveringstillstånd.
Förvaltningen avstår från att yttra sig specifikt
beträffande den sociala faktor som avser buller och/eller ljudnivåer
eftersom det beaktas i miljöförvaltningens remissyttrande.
Förvaltningen föreslår att stadsdelsnämnden överlämnar
tjänsteutlåtandet som svar på remissen från socialförvaltningen.
Tjänsteutlåtande
Dnr KUNG 2026/187
Sida 3 (3)
Remiss om serveringstillstånd Ruby Hotel
Ann-Christine Hansson Tero Tegel
Stadsdelsdirektör Avdelningschef
Kungsholmens
stadsdelsförvaltning
Kungsholmens
stadsdelsförvaltning
Bilagor
1. Text
Attesterat av
Detta dokument har godkänts digitalt av följande personer:
Namn Datum
Ann-Christine Hansson, Stadsdelsdirektör 2026-04-29
Tero Tegel, Avdelningschef 2026-04-29
Originalhandlingen finns på
meetingspublic.stockholm.se.