Ny matstrategi för Stockholm: Mer eko, mindre svinn, bättre beredskap
Stockholms stad föreslår en reviderad matstrategi, "God mat för hälsa, klimat och miljö", som ska främja hälsosam matkonsumtion, minska klimatpåverkan och stärka stadens livsmedelsberedskap. Järva stadsdelsnämnd är positiv till förslaget men vill se tydligare riktlinjer för ansvar, genomförande och en central samverkansfunktion. Strategin innehåller mål som minst 70% ekologiska livsmedel och 40% minskad klimatpåverkan från upphandlad mat till 2030, samt årlig mätning av matsvinn i stadens förskolor, skolor, äldreomsorg och socialtjänst.
Originalhandlingen finns på
meetingspublic.stockholm.se.