Stora Bageriet/Boullion Coq Rouge söker serveringstillstånd på Medborgarplatsen

[(Godkänd - R 1) SÖD 2026/1037 Tjänsteutlåtande.pdf] Södermalms stadsdelsförvaltning Sociala avdelningen Virkesvägen 3 Box 90 185 120 22 Stockholm Växel 08-508-12-000 soder@stockholm.se start.stockholm Sida 1 (3) Remiss, serveringstillstånd - Stora Bageriet/ Boullion Coq Rouge, Medborgarplatsen 1 Remiss från tillståndsenheten SoN dnr: 9.1.1-9099/2026 Förvaltningens förslag till beslut 1. Stadsdelsnämnden tillstyrker ansökan om serveringstillstånd enligt Stockholms stads riktlinjer för restaurang Stora Bageriet/ Boullion Coq Rouge, Medborgarplatsen 1, för allmänheten i restaurangen. 2. Stadsdelsnämnden tillstyrker ansökan om serveringstillstånd enligt Stockholms stads riktlinjer för restaurang Stora Bageriet/ Boullion Coq Rouge, Medborgarplatsen 1, för allmänheten i uteserveringen. Sammanfattning Socialförvaltningens tillståndsenhet har remitterat en ansökan om serveringstillstånd för restaurang Stora Bageriet/ Boullion Coq Rouge, Medborgarplatsen 1. Förvaltningen föreslår att stadsdelsnämnden tillstyrker ansökan om serveringstillstånd enligt Stockholms stads riktlinjer Bakgrund Socialförvaltningens tillståndsenhet har remitterat en ansökan om serveringstillstånd för restaurang Stora Bageriet/ Boullion Coq Rouge, Medborgarplatsen 1. Remissen inkom till förvaltningen den 9 september 2026. Stadsdelsnämndens roll i remissförfarandet Enligt kommunfullmäktiges reviderade riktlinjer ska stadsdelsnämnderna som remissinstans främst yttra sig över det som är av lokalt intresse. Detta brukar i regel benämnas den sociala bedömningen där olika faktorer i restaurangens omedelbara närhet vägs in. Det gäller till exempel restaurangtätheten i vissa speciella områden med känd missbruksproblematik och ordningsproblem. Störningar för närboende är emellertid främst miljöförvaltningens kompetensområde och belyses i deras remissvar. Vad gäller ordningsproblem är det enligt alkohollagen polismyndighetens sak att yttra sig över ordningssituationen i det aktuella området. Remisstiden för stadsdelsnämnderna är enligt riktlinjerna en månad. Handläggare Jesper Qvarnström Telefon: 08-50812208 Till Södermalms stadsdelsnämnd 22 oktober 2026 Södermalms stadsdelsförvaltning Sociala avdelningen Tjänsteutlåtande Dnr SÖD 2026/1037 2026-09-14 Kungsklippan 6 112 25 Stockholm daniel.lauridsen@stockholm.se start.stockholm Tjänsteutlåtande Dnr SÖD 2026/1037 Sida 2 (3) Remiss - Serveringstillstånd Stora Bageriet/Boullion Coq Rouge, Medborgarplatsen 1. Dnr: 9.1.1-9099/2026 Ärendet Restaurang Stora Bageriet/ Boullion Coq Rouge, Medborgarplatsen 1, har ansökt om ett nytt serveringstillstånd. Ansökan avser serveringstid enligt följande: • Stadigvarande serveringstillstånd till allmänheten i restaurangen, måndag till söndag klockan 11.00 till 01.00. • Stadigvarande serveringstillstånd till allmänheten i uteserveringen, måndag till söndag klockan 11.00 till 01.00. Medborgarplatsen 1. Ärendets beredning Ärendet har beretts inom sociala avdelningens stöd- och utvecklingsenhet i samråd med förvaltningens fältassistenter och trygghetssamordnare. Ärendet har behandlats i förvaltningsgruppen och i pensionärsrådet den 12 oktober 2026. Förvaltningens synpunkter och förslag Förvaltningen föreslår att stadsdelsnämnden tillstyrker ansökan om serveringstillstånd enligt Stockholms stads riktlinjer. Den sammantagna bedömningen är att det inte föreligger något hinder mot att tillstyrka ansökan utifrån ett socialt och preventivt perspektiv. Tjänsteutlåtande Dnr SÖD 2026/1037 Sida 3 (3) Remiss - Serveringstillstånd Stora Bageriet/Boullion Coq Rouge, Medborgarplatsen 1. Dnr: 9.1.1-9099/2026 Kerstin Andersson Maria Klemets Hellberg Stadsdelsdirektör Avdelningschef Södermalms stadsdelsförvaltning Södermalms stadsdelsförvaltning Bilaga 1. Remissen. Attesterat av Detta dokument har godkänts digitalt av följande personer: Namn Datum Kerstin Andersson, Stadsdelsdirektör 2026-09-24 Maria Klemets Hellberg, Avdelningschef 2026-09-24