The Pickled Herring söker serveringstillstånd på Slussbrogatan 10
Södermalms stadsdelsnämnd ska behandla en remiss gällande en ansökan om serveringstillstånd för restaurangen The Pickled Herring på Slussbrogatan 10. Restaurangen ansöker om tillstånd för att servera alkohol i både restaurangen och på uteserveringen fram till klockan 01.00 på vardagar och söndagar, samt till 03.00 på fredagar och lördagar. Förvaltningen föreslår att nämnden godkänner ansökan, då de bedömer att det inte finns några hinder ur ett socialt eller förebyggande perspektiv.
Denna sammanfattning baseras på mötets kallelse. Vi uppdaterar när protokollet publiceras.
Från originalhandlingen
[Tjänsteutlåtande.pdf]
Södermalms stadsdelsförvaltning
Sociala avdelningen
Virkesvägen 3
Box 90 185
120 22 Stockholm
Växel 08-508-12-000
soder@stockholm.se
start.stockholm
Sida 1 (3)
Remiss - Serveringstillstånd, The Pickled
Herring, Slussbrogatan 10
Remiss från tillståndsenheten SoN dnr: 9.1.1-7876/2026
Förvaltningens förslag till beslut
1. Stadsdelsnämnden tillstyrker ansökan om serveringstillstånd
enligt Stockholms stads riktlinjer för restaurang The Pickled
Herring, Slussbrogatan 10, för allmänheten i restaurangen.
2. Stadsdelsnämnden tillstyrker ansökan om serveringstillstånd
enligt Stockholms stads riktlinjer för restaurang The Pickled
Herring, Slussbrogatan 10, för allmänheten i uteserveringen.
3. Beslutet justeras omedelbart.
Sammanfattning
Socialförvaltningens tillståndsenhet har remitterat en ansökan om
serveringstillstånd för restaurang The Pickled Herring,
Slussbrogatan 10. Förvaltningen föreslår att stadsdelsnämnden
tillstyrker ansökan om serveringstillstånd enligt Stockholms stads
riktlinjer.
Bakgrund
Socialförvaltningens tillståndsenhet har remitterat en ansökan om
serveringstillstånd för restaurang The Pickled Herring,
Slussbrogatan 10. Remissen inkom till förvaltningen den 15 juli
2026.
Stadsdelsnämndens roll i remissförfarandet
Enligt kommunfullmäktiges reviderade riktlinjer ska
stadsdelsnämnderna som remissinstans främst yttra sig över det som
är av lokalt intresse. Detta brukar i regel benämnas den sociala
bedömningen där olika faktorer i restaurangens omedelbara närhet
vägs in. Det gäller till exempel restaurangtätheten i vissa speciella
områden med känd missbruksproblematik och ordningsproblem.
Störningar för närboende är emellertid främst miljöförvaltningens
kompetensområde och belyses i deras remissvar. Vad gäller
ordningsproblem är det enligt alkohollagen polismyndighetens sak
att yttra sig över ordningssituationen i det aktuella området.
Remisstiden för stadsdelsnämnderna är enligt riktlinjerna en månad.
Handläggare
Jesper Qvarnström
Telefon: 08-50812208
Till
Södermalms stadsdelsnämnd
20 augusti 2026
Södermalms stadsdelsförvaltning
Sociala avdelningen
Tjänsteutlåtande
Dnr SÖD 2026/847
2026-07-22
Kungsklippan 6
112 25 Stockholm
daniel.lauridsen@stockholm.se
start.stockholm
Tjänsteutlåtande
Dnr SÖD 2026/847
Sida 2 (3)
Remiss - Serveringstillstånd, The Pickled
Herring, Slussbrogatan 10, dnr 9.1.1-
7876/2026
Ärendet
Restaurang The Pickled Herring, Slussbrogatan 10, har ansökt om
ett nytt serveringstillstånd. Ansökan avser serveringstid enligt
följande:
• Stadigvarande serveringstillstånd till allmänheten i
restaurangen, måndag till torsdag klockan 11.30 till 01.00.
• Stadigvarande serveringstillstånd till allmänheten i
restaurangen, fredag klockan 11.30 till 03.00.
• Stadigvarande serveringstillstånd till allmänheten i
restaurangen, lördag klockan 13.00 till 03.00.
• Stadigvarande serveringstillstånd till allmänheten i
restaurangen, söndag klockan 14.00 till 01.00.
• Stadigvarande serveringstillstånd till allmänheten i
uteserveringen, måndag till torsdag klockan 11.30 till 01.00.
• Stadigvarande serveringstillstånd till allmänheten i
uteserveringen, fredag klockan 11.30 till 03.00.
• Stadigvarande serveringstillstånd till allmänheten i
uteserveringen, lördag klockan 13.00 till 03.00.
• Stadigvarande serveringstillstånd till allmänheten i
uteserveringen, söndag klockan 14.00 till 01.00.
Slussbrogatan 10.
Tjänsteutlåtande
Dnr SÖD 2026/847
Sida 3 (3)
Remiss - Serveringstillstånd, The Pickled
Herring, Slussbrogatan 10, dnr 9.1.1-
7876/2026
Ärendets beredning
Ärendet har beretts inom sociala avdelningens stöd- och
utvecklingsenhet i samråd med förvaltningens fältassistenter och
trygghetssamordnare. Ärendet har behandlats i förvaltningsgruppen
och i pensionärsrådet den 10 augusti 2026.
Förvaltningens synpunkter och förslag
Förvaltningen föreslår att stadsdelsnämnden tillstyrker ansökan om
serveringstillstånd enligt Stockholms stads riktlinjer. Den
sammantagna bedömningen är att det inte föreligger något hinder
mot att tillstyrka ansökan utifrån ett socialt och preventivt
perspektiv.
Kerstin Andersson Jamie Tokic
Stadsdelsdirektör Tf. avdelningschef
Södermalms
stadsdelsförvaltning
Södermalms
stadsdelsförvaltning
Bilaga
1. Remissen.
Attesterat av
Detta dokument har godkänts digitalt av följande personer:
Namn Datum
Kerstin Andersson, Stadsdelsdirektör 2026-07-23
Jamie Tokic, Tf. avdelningschef 2026-07-23
Originalhandlingen finns på
meetingspublic.stockholm.se.