Ny mat i Stockholm: hälsosam, klimatsmart och ekologisk.

Stockholms stad föreslår ett nytt matprogram för att göra stadens mat, som serveras i förskolor, skolor och äldreomsorgen, samt invånarnas matval mer hälsosamma, klimatsmarta och miljövänliga. Programmet siktar på att minska stadens matrelaterade klimatpåverkan och öka andelen ekologisk mat. Farsta stadsdelsförvaltning är positiv men vill se tydligare inköpsregler, mer utbildning för personal och bättre kommunikation för att underlätta för både stadens verksamheter och invånare att välja hållbar mat.